Marruecos busca la soberanía alimentaria en las regiones áridas y hace de la cadena del camello una palanca estratégica», según las explicaciones proporcionadas por los responsables de los programas. El camello es considerado una pieza clave de los ecosistemas desérticos debido a su gran adaptabilidad.
Se trabaja para transformar este potencial en valor económico mediante:
– Garantizar el suministro de forraje: Financiar proyectos para cultivar variedades de forraje resistentes a la salinidad y la sequía, como el “Panicum azul”, para reducir la dependencia de los mejoradores de las fluctuaciones climáticas.
– Valoración de los recursos científicos: La investigación ha logrado aislar biomoléculas de la leche de camella y del «pico» con índices de pureza superiores al 95 por ciento para su uso en cosméticos y materiales biológicos.
La Fundación Phosboucraa, que trabaja en este asunto, se creó en 2014 con el objetivo de contribuir al desarrollo sostenible de las regiones del sur (Guelmim-Oued Noun, Laâyoune-Sakia El Hamra y Dakhla-Oued Ed-Dahab). Los resultados, en cifras, demuestran que «más de 210 000 personas se han beneficiado de sus programas y más de 30 000 han recibido formación en emprendimiento».
La metodología de trabajo se estructura en torno a tres pilares integrados que forman una tríada: educación de excelencia, investigación científica aplicada y emprendimiento innovador.
Abdelghani Yatribi, directora de programas de la Fundación Phosboucraa, declaró a Hespress que cree que lograr la soberanía alimentaria en el territorio en el que opera se basa en tres pilares principales: primero, la inversión en investigación científica; segundo, el apoyo a soluciones que respondan a las limitaciones naturales y espaciales de estas regiones y mejoren sus productos; y tercero, el apoyo directo a la población y a los actores locales.
Está centrando sus intervenciones este año en el sector camello, al considerarlo uno de los sectores productivos más importantes en las regiones desérticas. Este apoyo surge de la investigación científica desarrollada por la fundación en colaboración con la Universidad Politécnica Mohammed VI (UM6P); una colaboración que ha arrojado resultados muy prometedores en el campo de los derivados del camello, en particular la leche y la joroba.
También busca “revivir el patrimonio hassani” a través del “cuero y la lana”, de modo que su interés abarca otro aspecto de la cadena de producción del camello; “brindamos apoyo técnico para fortalecer las capacidades de las cooperativas locales, permitiéndoles integrar el cuero y la lana de camello en sus industrias y productos. Esta iniciativa tiene como objetivo preservar el auténtico patrimonio local y hassani, que otorga gran importancia a estos materiales, y al mismo tiempo contribuye al desarrollo de los productos artesanales de las cooperativas y apoya sus ingresos financieros en particular”.
Marruecos está buscando la soberanía alimentaria en sus áreas áridas aprovechando la cadena de valor del camello como una herramienta estratégica, según explicaron los funcionarios del programa. Los camellos son considerados como un componente vital de los ecosistemas del desierto debido a su excepcional capacidad de adaptación. Se están realizando esfuerzos para convertir este potencial en beneficios económicos mediante: – Asegurar el suministro de forrajes: Financiar iniciativas para cultivar variedades de forrajes resistentes a la sal y a la sequía, como el «Blue Panicum», para reducir la dependencia de los criadores de la variabilidad climática. ¿Qué es eso? – Evaluación de los activos científicos: los estudios han permitido extraer con éxito biomoléculas de leche y saliva de camello con una pureza superior al 95% para aplicaciones en cosméticos y biomateriales. La Fundación Phosboucraa, centrada en esta área, se estableció en 2014 para promover el desarrollo sostenible en las provincias del sur (Guelmim-Oued Noun, Laâyoune-Sakia El Hamra y Dakhla-Oued Ed-Dahab). Las cifras indican que más de 210.000 personas se han beneficiado de sus programas, con más de 30.000 recibiendo capacitación empresarial. El enfoque operativo se basa en tres pilares interconectados que forman una tríada: excelencia en la educación, investigación científica aplicada y espíritu empresarial innovador. Abdelghani Yatribi, director de programas de la Fundación Phosboucraa, informó a Hespress que la soberanía alimentaria en su área operativa se basa en tres pilares clave: primero, la inversión en investigación científica; segundo, el apoyo a soluciones que aborden las limitaciones naturales y geográficas de estas regiones al tiempo que mejoran sus productos; y tercero, la asistencia directa a las comunidades locales y las partes interesadas. Este año, está centrando sus iniciativas en el sector del camello, considerado como uno de los principales sectores productivos en las zonas desérticas. Este apoyo está respaldado por la investigación científica realizada por la fundación en asociación con la Universidad Politécnica Mohammed VI (UM6P), una colaboración que ha producido resultados muy alentadores en los derivados de camello, especialmente la leche y la joroba. También tiene como objetivo «revivir la herencia hassani» a través de «cuero y lana», extendiendo su enfoque a otro segmento de la cadena de producción de camellos: «ofrecemos asistencia técnica para desarrollar las capacidades de las cooperativas locales, permitiéndoles incorporar cuero y lana de camello en sus industrias y productos». Esta iniciativa tiene por objeto salvaguardar el auténtico patrimonio local y hassani, que otorga un valor significativo a estos materiales, promoviendo al mismo tiempo el desarrollo de los productos artesanales de las cooperativas y aumentando sus ingresos financieros en particular.
Uno de los objetivos es asegurar el suministro de forraje de especies resistentes a la sequía.
Marruecos está buscando la soberanía alimentaria en sus áreas áridas aprovechando la cadena de valor del camello como una herramienta estratégica, según explicaron los funcionarios del programa. Los camellos son considerados como un componente vital de los ecosistemas del desierto debido a su excepcional capacidad de adaptación. Se están realizando esfuerzos para convertir este potencial en beneficios económicos mediante: – Asegurar el suministro de forrajes: Financiar iniciativas para cultivar variedades de forrajes resistentes a la sal y a la sequía, como el «Blue Panicum», para reducir la dependencia de los criadores de la variabilidad climática. ¿Qué es eso? – Evaluación de los activos científicos: los estudios han permitido extraer con éxito biomoléculas de leche y saliva de camello con una pureza superior al 95% para aplicaciones en cosméticos y biomateriales. La Fundación Phosboucraa, centrada en esta área, se estableció en 2014 para promover el desarrollo sostenible en las provincias del sur (Guelmim-Oued Noun, Laâyoune-Sakia El Hamra y Dakhla-Oued Ed-Dahab). Las cifras indican que más de 210.000 personas se han beneficiado de sus programas, con más de 30.000 recibiendo capacitación empresarial. El enfoque operativo se basa en tres pilares interconectados que forman una tríada: excelencia en la educación, investigación científica aplicada y espíritu empresarial innovador. Abdelghani Yatribi, director de programas de la Fundación Phosboucraa, informó a Hespress que la soberanía alimentaria en su área operativa se basa en tres pilares clave: primero, la inversión en investigación científica; segundo, el apoyo a soluciones que aborden las limitaciones naturales y geográficas de estas regiones al tiempo que mejoran sus productos; y tercero, la asistencia directa a las comunidades locales y las partes interesadas. Este año, está centrando sus iniciativas en el sector del camello, considerado como uno de los principales sectores productivos en las zonas desérticas. Este apoyo está respaldado por la investigación científica realizada por la fundación en asociación con la Universidad Politécnica Mohammed VI (UM6P), una colaboración que ha producido resultados muy alentadores en los derivados de camello, especialmente la leche y la joroba. También tiene como objetivo «revivir la herencia hassani» a través de «cuero y lana», extendiendo su enfoque a otro segmento de la cadena de producción de camellos: «ofrecemos asistencia técnica para desarrollar las capacidades de las cooperativas locales, permitiéndoles incorporar cuero y lana de camello en sus industrias y productos». Esta iniciativa tiene por objeto salvaguardar el auténtico patrimonio local y hassani, que otorga un valor significativo a estos materiales, promoviendo al mismo tiempo el desarrollo de los productos artesanales de las cooperativas y aumentando sus ingresos financieros en particular.
